Lò nướng Berjaya là một trong những thiết bị làm bánh quan trọng, không thể thiếu đối với cửa hàng hay nhà hàng. Muốn có trên tay sản phẩm bánh mì, bánh pizza, bánh trung thu hay bánh ngọt thơm ngon, giòn rụm không chỉ cần cân, đo, đong, đếm kĩ lưỡng đã từng loại nguyên liệu hay nhờ bàn tay nghệ thuật của mỗi người làm, điều đó còn nhờ đến những chiếc lò nướng bánh tuyệt hảo.

Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn về sản phẩm Lò nướng bánh Berjaya & máy nướng bánh Berjaya – một trong những thiết bị làm bánh bán rất chạy nhất của Berjaya

Với hơn 28 năm kinh nghiệm trong sản xuất & phát triển các sản phẩm thiết bị lạnh công nghiệp, Berjaya đã có được sự tin tưởng bởi người xử dụng đến từ hơn 60 quốc gia trên thế giới, góp phần duy trì sự tín nhiệm đổi với brandname Berjaya cũng như là một sự cam kết & đánh giá cao về chất lượng sản phẩm.

Hãy cùng khám phá nhé!

#1. Lò nướng bánh Berjaya có những loại nào?

Lò nướng bánh 2 tầng dùng điện Berjaya BJY-E13KW-2BD | Berjaya Việt Nam

Lúc này, lò nướng bánh Berjaya được chia làm 2 loại chủ đạo là lò nướng Berjaya sử dụng điện và lò nướng Berjaya sử dụng gas. Cả 2 loại này đều có các dòng có số tầng và số khay là 3 tầng 9 khay, 3 tầng 6 khay, 2 tầng 4 khay, 1 tầng 2 khay & 1 tầng 1 khay.

Lò nướng gas, có kích thước lớn phù hợp với các bữa tiệc BBQ đông người, chuyên dùng để nướng ngoài trời. Bên cạnh đó, lò nướng gas phù hợp với nơi có điện áp thấp và được dùng nhiều bởi các đầu bếp.

Ưu thế của lò nướng điện là thiết kế khép kín, có thể đặt gọn trong bếp, điều chỉnh nhiệt độ, rất thích hợp để nướng bánh. Lớp cách nhiệt bao bọc lò khá tốt, đồng thời lò nướng điện không bị rò rỉ gas, phù hợp với gia đình có trẻ nhỏ.

Tùy đi theo nhu cầu sử dụng thì khách hàng có thể tùy ý lựa chọn lò nướng bánh điện Berjaya  hay lò nướng Berjaya sử dụng gas sao cho phù hợp với không gian nhà bếp cũng như mục đích xử dụng như dùng để nấu nướng trong gia đình hay cho việc kinh doanh nhà hàng, hotel, các bếp công nghiệp hay các shop làm bánh.

#2. Tiện ích của lò nướng bánh Berjaya

  • Các món ăn được nướng bằng lò nướng Berjaya đảm bảo thơm ngon mà vẫn bảo toàn chất dinh dưỡng của món ăn, đồ ăn được nướng chín vẫn giữ được độ ẩm, không bị khô.
  • Lò nướng bánh Berjaya cũng tiện dụng & nhanh gọn hơn so với việc nướng bằng than củi hay bếp ga, bếp điện.
  • Lò nướng Berjaya cũng là một thiết bị làm bánh cho phép bạn được nướng các bánh mì, bánh pizza, bánh ngọt, bánh trung thu và đa dạng các loại thực phẩm khác.

#3. Tính năng và điểm mạnh của lò nướng bánh Berjaya

3.1 Lò nướng Berjaya sử dụng điện

Tính năng

  • Lò nướng Berjaya điện được trang bị hệ thống nướng bằng nhiệt trên và dưới kết hợp hơi nước, cùng với công khẩu phần và nhiệt độ cao giúp làm chín và vàng đều thưc ăn, giúp cho bạn tiết kiệm thời gian & công sức
  • Lò nướng Berjaya dùng điện được làm bằng chất liệu inox cao cấp, chống han gỉ, không biến màu, biến chất trong quá trình sử dụng, đảm bảo dọn dẹp an toàn thực phẩm.
  • Khay nướng kích thước lớn, dày đặn chứa được nhiều bánh trong 1 lần nướng, tiết kiệm thời gian làm bánh.
  • Lò nướng Berjaya dùng điện được trang bị các nút điều chỉnh thời gian và nhiệt độ từng tầng, giúp tối ưu hóa việc nướng & tiết kiệm điện năng tiêu thụ.
  • Trang bị bánh xe di chuyển giúp có thể dễ dàng di chuyển.

Ưu thế

  • Lò nướng Berjaya dùng điện được làm bằng chất liệu inox cao cấp nên có độ bền cao, chắn chắn & dễ dàng vệ sinh, lau chùi
  • Lò nướng điện Berjaya xử dụng ít lãng phí nhiệt lượng & an toàn hơn khi dùng. Cũng đi theo chuyên gia kiểm tra, khi sử dụng thiết bị làm bếp bằng điện sẽ chỉ tốn kém nhiệt lượng ở mức 30% so với thiết bị làm bếp bằng gas.
  • Lò nướng điện có chế độ tự ngắt giúp tiết kiệm điện & giữ nhiệt đồ ăn lâu hơn so với bếp gas.

3.2. Lò nướng bánh Berjaya xử dụng Gas

Tính năng

  • Trang bị công nghệ tiên tiến, lò nướng Berjaya xử dụng gas được thiết kế cao cấp, đạt hạt tiêu chuẩn quốc tế.
  • Lò nướng Berjaya xử dụng gas có bề mặt ngoài bằng inox cao cấp tránh han gỉ tuyệt đối, đồng thời cũng dễ dàng dọn dẹp vệ sinh làu chùi, đảm bảo an toàn thực phẩm.
  • Lò nướng Berjaya dùng gas có khay nướng lớn, làm bằng inox cao cấp, đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng châu Âu.
  • Lò nướng gas có tay cầm mỗi khi mở ra rất dễ chịu.

Ưu điểm

  • Lò nướng gas tiết kiệm hơn so với lò nướng xử dụng điện. Nhiệt độ cũng nhanh lên & ổn định hơn, phù hợp với các đầu bếp.
  • Lò nướng gas không phụ thuộc quá nhiều vào nguồn điện, thích hợp với các nơi có điện áp yếu vì nguồn điện đưa vào chỉ xử dụng cho hệ thống chiếu sáng & đánh lửa, không thể đốt nóng.
  • Lò nướng cũng có thêm chức năng hẹn giờ, có thể tự điều chỉnh nhiệt độ giữ ấm khi bánh đạt đủ nhiệt độ chín.

#4. Cách xử dụng Lò nướng bánh Berjaya với một số loại bánh

Chính vì mỗi loại bánh có nguyên liệu và định lượng khác nhau, do đó, bạn cần tìm hiểu kĩ về loại bánh mà mình định nướng, từ đó sẽ biết được thời gian & nhiệt độ nướng bánh là bao nhiêu. Dưới đây là nhiệt độ & thời gian nướng nhất đối với 1 số loại bánh:

  Thời gian nướng Nhiệt độ nướng
Bánh bông lan 40 – 45 phút. 150 – 160 độ C.
Bánh su kem 25 – 30 phút. 190 – 200 độ C.
Bánh mỳ 25 – 28 phút. 160 – 180 độ C.
Bánh pizza 15 – 20 phút. 220 – 250 độ C.
Bánh quy 15 – 25 phút. 170 – 190 độ C.

#5. Lưu ý khi xử dụng lò nướng Berjaya.

  • Khi mới mua lò nướng Berjaya về, bạn nên phủ một lớp dầu ăn & bật lò với nhiệt độ từ 100ºC ~150ºC trong vòng 1 giờ để lớp dầu sơn phủ của lò nướng bánh bay hết
  • Khi đang nướng không chỉ nên mở cửa lò nướng bánh quá nhiều tránh thất thoát nhiệt.
  • Chú ý dùng găng tay khi mở cửa lò tránh bị bỏng do nhiệt độ cao của lò nướng Berjaya.
  • Điều chỉnh các nút về vị trí lúc đầu & thường xuyên dọn dẹp lò nướng Berjaya để giữ độ bền lâu và đảm bảo dọn dẹp vệ sinh an toàn thực phẩm.

#6. Mua Lò nướng bánh Berjaya ở đâu tốt nhất lúc này?

Nếu bạn đang muốn tìm mua lò nướng bánh Berjaya, hãy đến ngay với chúng tôi chuyên cung cấp các thiết bị lạnh công nghiệp và thiết bị làm bếp công nghiệp như lò nướng bánh Berjaya ĐVP Market cũng như máy nướng bánh Berjaya. Chúng tôi cam kết đem đến sản phẩm chính hãng và đầy đủ giấy tờ xuất xứ.

Có thể bạn quan tâm: